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Abbildung hanf & natur Hanf Bratlingehanf & natur Hanf Bratlinge
Abbildung hanf & natur Hanf Bratlinge

Hanf Bratlinge, glutenfrei

3,39 €
Inkl. 7% MwSt. + Versandkosten
Grundpreis / 100 g: 1,70 €

Lieferzeit: 2-7 Werktage
Artikelnummer: HN-014
Gewicht: 0.23 Kilogramm

Mit dem Fertig-Mix aus Kichererbsen, Hanfmehl, Kräutern und Gewürzen können Sie schnell und problemlos Burger, Falafel-Bällchen oder Pfannkuchen zubereiten.

Vor allem für die vegetarische und vegane Küche bestens geeignet, da die Bratlinge einen hohen Anteil an rein pflanzlichem Eiweiß besitzen und damit eine gesunde fleischlose Alternative bieten.

Inhalt: 200g


Zubereitung: Den Packungsinhalt mit ca. 180 ml Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Durchrühren und zubereiten.

Burger: Öl in einer (beschichteten) Pfanne erhitzen und die Masse mit einem Esslöffel portionsweise in die Pfanne geben, so dass flache Burger entstehen. Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb anbraten. Variation: Anschließend mit Käse überbacken.

Falafel-Bällchen: Aus der Masse kleine Bällchen formen und im heißen Fett (Fritteuse) bei 190 Grad goldgelb frittieren.

Pfannkuchen: Ca. 30-40 ml mehr Wasser verwenden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Masse zu einem Pfannkuchen verteilen (nicht zu dünn) und von beiden Seiten backen. Dazu gewürzten Quark und gedünstetes Gemüse reichen.

 

Durchschnittliche Nährwerte

Je 100 g
Brennwert 1570 kJ / 374 kcal
Fett
davon:
11,4 g
- gesättigte Fettsäuren 1,18 g
Kohlenhydrate
davon:
41,6 g
- Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiß 20,5 g
Salz 1,2 g

Bezeichnung des Lebensmittels

Hanf Bratlinge

Verzeichnis der Zutaten

Kichererbsen*, Hanfsamen* geschält 10%, Petersilie*, Steinsalz, Hanfsamenmehl* 4%, Zwiebeln*, Kumin*, Koriander*, Weinstein
(*=aus kontrolliertem Anbau)

Liste der enthaltenen Allergene

Koriander

Nettofüllmenge

200 g

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Anschrift des Herstellers

Hanf-Natur, Gerberstr. 24, 51789 Lindlar

Herkunftsland

Hanf: Europa (Frankreich, Belgien, Estland, Österreich, Litauen, Deutschland).
Kichererbsenmehl: Türkei

Gebrauchsanleitung

Den Packungsinhalt mit ca. 180 ml Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Durchrühren und zubereiten.

Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.